Lämpösterilointimenetelmä on käyttää korkeaa lämpötilaa bakteeriproteiinin koaguloimiseksi tai denaturoimiseksi, entsyymin inaktivoimiseksi, aineenvaihdunnan estämiseksi ja bakteerikuoleman aiheuttamiseksi. Lämpösterilointi sisältää kostealla lämpösteriloinnin ja kuivalämpösteriloinnin. Kosteus ja l......
Lue lisää